Tag: 2. November 2019

Wenn du nach einem langen, anstrengenden Arbeitstag nach Hause kommst, ist in der Küche stehen und kochen das letzte, was du tun möchtest. Stattdessen wünschst du dir ein schnelles, leckeres Rezept mit wenig Zeitaufwand, damit du dann mehr Zeit hast, das leckere Gericht auf dem Sofa zu genießen, während du Stranger Things guckst. Wir haben ein paar der besten schnellen Rezepte zusammengestellt, die du in 15 Minuten oder weniger auf den Teller bringen kannst. Bitteschön.

Einfache Pasta

Image credit: The Wanderlust Kitchen Dieses Pastarezept von Anetta von der Wanderlust Kitchen sorgt für eine gesunde, beruhigende Mahlzeit. Das Beste daran? Bei diesem schnellen Rezept brauchst du nichts abzumessen . Es sind nur 5 Zutaten, die man fast immer vorrätig hat. Koche zuerst die Pasta, bis sie noch nicht ganz gar ist. Brate sie dann in Butter mit Salz und etwas Nudelwasser, bis die Nudeln al dente sind. Nehme die Pfanne dann vom Herd und füge geriebenen Parmesankäse hinzu, der die verbleibende Flüssigkeit in der Pfanne aufnimmt und sich daraus eine leckere Käsesauce ergibt. Kröne die Köstlichkeit mit einer Prise Salz und frisch gemahlenen Pfefferkörnern und Voila. In zehn Minuten gelingt diese deftige Pasta, die du dann auf deinem Sofa verzehren kannst.  

Gebratene Hühnchenbrust aus der Pfanne

Dieses Rezept von Victor von Craving Tasty ist schnell, einfach und schmeckt köstlich zu einer Salatbeilage oder Kartoffelpüree. Mit Knoblauch und einfachen Gewürzen wie Salz, schwarzem Pfeffer, Petersilie, Thymian und Cayennepfeffer, schmecken die Hähnchenbruststücke absolut himmlisch.  Der Trick, dass die Hühnerbrust nicht austrocknet, bevor sie gar ist, besteht laut Victor darin, die Bruststücke so dünn und gleichmäßig wie möglich zu schneiden. Dann auf mittelhoher Flamme jede Seite 3 Minuten lang garen. Ein weiterer Trick ist, die Pfanne teilweise abzudecken, damit der angesammelte Dampf das Hühnchen von einer Seite anfeuchten kann, sodass die Oberseite dampfgegart und die Unterseite gebraten wird.  Genial!

Avocado Toast mit Ei

Image credit: Inspired Taste Dieses proteinreiche Rezept von Adam und Joanne bei Inspired Taste ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch unglaublich gesund. Während gestampfte Avocado auf Toast für sich allein schon gut schmeckt, kann man es mit einem Ei noch verbessern. Man kann geschnittene hartgekochte Eier, Rührei oder pochierte Eier verwenden, so wie man es eben gerne mag. Mit Zitrone, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Olivenöl erhält man eine nahrhafte und schmackhafte Mahlzeit.  

Der italienische Wrap

Image credit: Chelsea’s Mess Apron Dieses italienische Wrap-Rezept von Chelsea in Chelseas Messy Apron ist so schnell und einfach, dass man sich auf den ersten Blick darin verliebt. Tatsächlich ist es eines dieser schnellen Rezepte, deren Zutaten man eigentlich immer griffbereit hat. Mit Tortillas, die mit Parmesankäse, Tomatenscheiben, Salat, Avocado und Hühnchen belegt sind, kann man wirklich nichts falsch machen. Was macht diesen italienischen Wrap so außergewöhnlich? Die Croutons! Durch sie erhält man Knusprigkeit, Textur und Geschmack, die man sonst in einem Wrap nicht findet. Eine großzügige Prise italienischer Gewürze rundet das Gericht ab.  

Hot Dog a la Potato

Image Credit: allrecipes Hot Dogs, gefüllt mit cremigem Kartoffelpüree und geschmolzenem Cheddar-Käse, ist genau das Gericht, was man bei einem Netflix-Abend schlemmen kann. Das Hot-Dog-Rezept à la Potato von Deb Paul bei All Recipies ist eine Variante des klassischen Hot-Dogs. Hier verwendet man den „Dog“ als Brötchen, füllt ihn mit Kartoffelpüree und Cheddar-Käse, um ihn dann zum Backen in den Ofen zu schieben. Beim Reinbeißen wirst du ein käsig-cremiges Geschmackserlebnis haben. Man kann den Hotdog sogar in der Mikrowelle zubereiten, wenn man keine Zeit zum Backen hat.  

Gebratener Reis mit Huhn

Image credit: Averie CooksDieses Rezept für gebratenen Reise mit Huhn von Averie bei Averiecooks ist eine unverzichtbare Waffe in deinem Rezept-Arsenal. Es ist ein perfektes Rezept, wenn noch Reis und Hühnchen vom Vortag übrig ist. Es ist ein sehr herzhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen, das viel besser schmeckt, als wenn man sich irgendetwas aus dem Imbiss mitbringt. Brate zuerst die Hähnchenbrust bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 3 Minuten an. Nehme sie dann heraus und brate in derselben Pfanne das Gemüse an. Wenn man keine gefrorenen Erbsen und Karotten hat, kann man auch anderes Gemüse nehmen, wie Paprika oder Brokkoli. Als nächstes gebe die Eier auf die eine Seite der Pfanne und verrühre sie. Dann gebe das Fleisch und den Reis dazu und schmecke alles mit Salz, Pfeffer und Sojasauce ab. Es ist sehr praktisch, dass alles in einer Pfanne zubereitet werden kann, sodass man vor und nach dem Kochen sehr viel Zeit einspart Hier sind sie! Unsere Top-Liste für schnelle Sofagerichte, die du in kürzester Zeit zubereiten und verspeisen kannst.  Guten Appetit! Möchtest du das Abendessen auf dem Sofa so angenehm wie möglich gestalten? Hole dir maschinenwaschbare Sofabezüge und genieße deine Mahlzeiten, ohne dir über Flecken Sorgen zu machen. Teste unsere Stoffmuster für Sofabezüge: